Velkommen til Cortijo el Medico, doktorens vingård. Gården ligger praktfullt til på «toppen av verden» i fjellregionen Alpujarra i Andalucia. Her, 1050 meter over havet, får du en unik ferieopplevelse, langt unna masseturismen, men likevel med kort avstand til alt Alpujarra har å by på: sjarmerende små landsbyer, flotte sykkel- og turstier, rideturer, nydelig lokal mat forankret i det tradisjonelle kjøkkenet og deilige viner fra Spanias mest spennende vinregion. Skulle du savne strandlivet er det bare 40 minutter å kjøre ned til kysten.
Gården er omkranset av våre vinmarker med chardonnay, tempranillo- og syrah-druer, 1200 mandeltrær og rundt 800 fiken. Vår venn José forpakter vinåkrene og produserer vin for oss, men vi har også noe produksjon i vår egen bodega – og tar deg gjerne med på omvisning.
På Cortijo el Medico kan du senke skuldrene og puste dypt. Nyte livet, ta en dukkert i svømmebassenget og ta inn de spektakulære omgivelsene. Hvile blikket på Sierra Nevada og det evig skiftende landskapet. Være.
Kontakt oss her: hola@cortijomedico.com
Bienvenidos!
Tove & Kristian
Fantastisk beliggenhet med utsikt og rolige omgivelser!
Turområder. Landsbyer. Særdeles hyggelig vertsskap! Nydelig mat og gode viner! God plass, hyggelige rom og gode senger!
God mat.
Livet på vingården
Calima: Dekket av støv
Calima er et værfenomen som rammer oss fra tid til annen: Vind fra sør, som inneholder rødlig sand fra Sahara. Vi har hatt noen dager nå med "merkelig" vær. Det har vært varmt, nærmere 25 grader, med tåke/skyet og lett yr i lufta. Og søndag slo calimaen til med...
Blod, svette og tårer: Beskjæring av vinranker
Å beskjære 2-3 vinranker er en kosejobb. Å beskjære 4500 vinranker i bratt terreng er blod, svette og tårer (ja, nesten, da!). De siste årene har José forpaktet vinmarkene (og mandel- og fikentrærne). Vi har hatt mer enn nok med å renovere villaen og fikse uteområde...
Mandeldyrking
Litt om mandeldyrking: Med 1200 mandeltrær, er vi nesten like mye en mandelgård som en vingård. Særlig fordi mandeltrærne har vært her til evig tid, mens vinrankene er forholdsvis nye. Mandeltreblomstringen er nesten over, noe som er fryktelig synd ettersom vi har en...
Følg oss på Instagram:
